🐷 Lomo de cerdo al orujo con puré de manzana y canela
Categoría Cocina
Sabores que cuentan historias. Desde ferias gastronómicas hasta platos típicos y restaurantes con alma: el viaje culinario de Nowtrail.
🥣 Caldo gallego de verano (versión fría)
🦪 Vieira gratinada con crema de castaña y cebolla caramelizada
🧄 Grelos salteados con ajada de almendras
🦐 Arroz meloso con langostinos y queso de tetilla
🍇 Helado de orujo y uvas de la Ribeira Sacra
🌰 Crema de castañas y manzana con crujiente de jamón
☕ El barranquito: el café canario por excelencia
🐟 Merluza a la crema de queixo San Simón
Pitágoras y su extraño miedo a las judías
🧀👻 Los Cheetos Pandilla no siempre fueron solo fantasmas: conoce a todos los espectros crujientes
🥔 Tortilla de cachelos y chorizo de Lugo al estilo soufflé