🍲 Crema templada de coliflor con crujiente de jamón y curry suave
Categoría Cocina
Sabores que cuentan historias. Desde ferias gastronómicas hasta platos típicos y restaurantes con alma: el viaje culinario de Nowtrail.
🐖 Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez con puré de boniato
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🧀 Croquetas de queso azul y nuez caramelizada
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🦑 Arroz negro con alioli de lima
🍸👑 Beefeaters: de guardianes de la Torre de Londres a icono de la ginebra
🍆 Lasaña de berenjena, ricotta y jamón serrano
🥩 Tacos ibéricos con salsa de pimiento del piquillo
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🍝 Raviolis de morcilla y manzana con salsa de vino tinto
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