🥞 ¿Qué son las filloas en Galicia? Tradición, historia, receta y la figura de la filloeira
Categoría Cocina
Sabores que cuentan historias. Desde ferias gastronómicas hasta platos típicos y restaurantes con alma: el viaje culinario de Nowtrail.
Acelgas salteadas con ajo y pimentón (4 personas)
Coliflor al horno con especias (4 personas)
Crema de calabaza y zanahoria (4 personas)
Alubias blancas tradicionales (4 comensales)
Potaje de garbanzos con espinacas (4 comensales)
Top 10 regalos de ColaCao
Sopa de ajo tradicional (4 comensales)
Lentejas estofadas tradicionales (4 personas)
Redondo de cerdo al horno con salsa de naranja y miel
Gambas al horno con mayonesa gratinada (estilo «a la francesa»)
Lomo de merluza económica al vapor con salsa verde ligera y patata torneada