Con la llegada del otoño, el cuerpo pide alimentos reconfortantes y llenos de nutrientes. Y nada mejor que aprovechar las frutas de temporada, que están en su mejor punto de sabor y aportan grandes beneficios para la salud.
Aquí te presentamos un Top 10 de frutas recomendadas para octubre, junto con 2 recetas fáciles y llamativas usando las tres más populares.
🥇 Top 10 frutas de octubre y sus beneficios
- Manzana 🍏
Rica en fibra (pectina), antioxidantes y vitamina C. Ayuda a la digestión, controla el colesterol y aporta energía sostenida. - Pera 🍐
Fuente de agua, fibra soluble e insoluble, ideal para la salud intestinal. Su sabor suave combina con platos dulces y salados. - Uva 🍇
Contiene resveratrol, antioxidante poderoso que favorece la salud cardiovascular y la longevidad. - Granada
Altísima en antioxidantes. Sus semillas ayudan a reducir la inflamación y protegen el corazón. - Caqui
Rico en betacarotenos (vitamina A), ideal para la piel y la visión. Su textura dulce lo convierte en un postre natural. - Kiwi
Gran aporte de vitamina C y enzimas digestivas. Refuerza defensas y mejora la digestión. - Membrillo
Tradicionalmente cocido como dulce. Rico en fibra, taninos y pectina, excelente para regular el tránsito intestinal. - Higo
Fuente natural de energía y calcio. Su dulzura lo hace perfecto para snacks o acompañar quesos. - Mora
Antioxidantes y vitamina K. Protege células, fortalece huesos y tiene propiedades antiinflamatorias. - Frambuesa
Baja en calorías y muy rica en fibra y vitamina C. Su sabor ácido-dulce es ideal para postres y smoothies.
🍽 2 Recetas sencillas con manzana, pera y uva
🍏 Receta 1: Ensalada otoñal de manzana, pera y uvas
Ingredientes:
- 1 manzana
- 1 pera
- 150 g de uvas
- Hojas verdes (rúcula, canónigos)
- Nueces
- Queso curado o feta (opcional)
- Vinagreta de miel y mostaza
Preparación:
Corta las frutas, mezcla con las hojas y nueces, añade el queso y aliña. ¡Listo en 5 minutos!
🍎 Receta 2: Vasitos de yogur con compota de manzana y pera + uvas frescas
Ingredientes:
- 1 manzana y 1 pera (en compota rápida con canela)
- Yogur natural o griego
- Uvas frescas
- Miel y nueces (opcional)
Preparación:
Cocina la fruta troceada con un poco de agua y canela. Monta los vasos: compota, yogur y uvas. Decora con miel y nueces.
✅ Cierre práctico
Consejo rápido: guarda estas frutas en un lugar fresco y seco. Las uvas y granadas duran más en nevera. Manzanas y peras pueden ir fuera si se consumen en pocos días.