Pasta con espinacas, nata y bacon

Ingredientes

  • 400 g de pasta
  • 200 g de bacon en tiras
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 150 g de espinacas frescas
  • 1 cebolla pequeña
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

  1. Cuece la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, sofríe la cebolla picada.
  3. Añade el bacon y cocina unos minutos.
  4. Incorpora las espinacas hasta que reduzcan.
  5. Añade la nata y mezcla bien.
  6. Escurre la pasta y mézclala con la salsa.
  7. Sirve con queso rallado por encima.