Ingredientes:

• 4 huevos
• 200 g de azúcar
• 200 ml de nata o leche
• 150 g de harina de castaña
• 50 g de harina de trigo
• 1 sobre de levadura
• Mantequilla para engrasar

Preparación:

1. Batir huevos con azúcar.
2. Añadir nata, luego las harinas y levadura.
3. Verter en molde engrasado y hornear a 180 ºC unos 40–45 minutos.