🧅 Crocante de cebolla de Vilagarcía con miel y romero

Ingredientes:

  • 2 cebollas grandes
  • 2 cdas de miel gallega
  • 1 cdita de romero seco
  • Harina y aceite para freír
  • Sal

Preparación paso a paso:

  1. Cortar: en rodajas finas, enharina ligeramente.
  2. Freír: hasta que queden crujientes.
  3. Glasear: mezcla miel con romero y vierte sobre la cebolla caliente.

👉 Perfecto como guarnición o snack gourmet.